Buah kering freeze dried adalah salah satu camilan sehat yang semakin digemari. Proses freeze drying (pengeringan beku) membuat buah tetap renyah, warna alami terjaga, dan kandungan nutrisinya tetap tinggi. Tapi, tahukah Anda bahwa cara penyimpanan yang tepat sangat penting agar kualitas produk tetap optimal hingga waktu konsumsi?
Berikut tips sederhana untuk menyimpan buah kering freeze dried agar kualitasnya tetap terjaga:
- Simpan di Tempat Sejuk dan Kering
Jauhkan produk dari sinar matahari langsung, panas, dan kelembapan tinggi. Pastikan menyimpannya di tempat yang kering, sejuk, dan terhindar dari sinar matahari langsung. Suhu ruangan yang sejuk antara 15–25°C sangat ideal untuk menjaga kerenyahan buah.
- Gunakan Kemasan Kedap Udara
Setelah kemasan dibuka, produk dapat menyerap kelembaban dari udara dan menjadi lunak. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk memindahkan sisa produk ke dalam wadah kedap udara seperti toples kaca bertutup rapat atau kantong ziplock dengan lapisan alumunium foil.
- Jauhkan dari Sumber Panas dan Bau Tajam
Hindari menyimpan buah freeze dried di dekat kompor, oven, atau peralatan elektronik yang mengeluarkan panas. Selain itu, simpan jauh dari bahan makanan yang memiliki bau tajam (seperti bawang atau kopi) agar rasa dan aroma buah tetap terjaga.
- Gunakan Silica Gel atau Desiccant
Untuk perlindungan ekstra terhadap kelembaban, Anda bisa menambahkan silica gel food grade atau desiccant khusus makanan ke dalam wadah penyimpanan. Ini membantu menjaga produk tetap renyah dan tidak menggumpal.
- Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa
Meskipun buah kering freeze dried dapat bertahan hingga 1–2 tahun dalam kondisi tertutup rapat, selalu cek tanggal kedaluwarsa pada kemasan. Konsumsi sebelum tanggal tersebut untuk mendapatkan kualitas rasa dan nutrisi terbaik.
Untuk hasil terbaik, pastikan Anda memilih produk buah freeze dried yang diproses dengan teknologi modern dan higienis. Favme menghadirkan buah kering freeze dried dari bahan berkualitas pilihan, tanpa tambahan gula dan pengawet.
Rasanya renyah alami, warnanya menggoda, dan pastinya menyehatkan. Cocok untuk camilan sehari-hari atau tambahan topping smoothie, granola, bahkan kue!
Yuk, coba buah freeze dried produksi kami dengan merek Favme! Praktis, sehat, dan enak dikonsumsi kapan saja.
